Trouvez le meilleur du terroir corse dans notre boutique en ligne

La richesse de la culture corse s’exprime avec force dans ses préparations culinaires qui sont issues des recettes ancestrales.

C’est cet amour du goût et cet artisanat que je vous propose dans mon Épicerie Bio Ghisonaccia.

Je vous sélectionne des produits qui vous feront profiter des saveurs de la Corse, des senteurs du maquis et de la chaleur du soleil.

L'exploitation agricole créée par mes parents, et que j'ai repris avec mes deux frères est une exploitation arboricole conduite en agriculture raisonnée, sur la commune de Lugo di Nazza.

Vous y trouverez les clémentiniers, les pomelos, les kiwis et les amandiers.

Les fruits sont vendus au kg en fonction du cours du marché et sont aussi transformés en confiture de façon artisanale.

Sur l'exploitation familiale, j'ai conservé 2 hectares de maquis, que j'ai mis en culture il y a 3 ans en culture biologique.

J'ai planté différents arbres fruitiers (pêchers, pommiers, cerisiers, abricotiers etc...) et mon fils aîné est venu m'y rejoindre pour développer son projet en permaculture maraîchage.

Il vend les légumes bio du" jardin d'Elena" sur le marché de Prunelli di Fium'orbu.